摘要：想要在家亲手制作美味的琵琶虾吗？本文将为您详细介绍琵琶虾的制作方法，并附有清晰的步骤图解，让您轻松掌握。

一、准备材料

1. 琵琶虾清洗干净，备用。
2. 准备葱姜蒜、辣椒、料酒等调味料。

二、烹饪步骤

1. 锅烧热后，倒入适量油，放入葱姜蒜炒香。
2. 放入琵琶虾煸炒至变色。
3. 加入适量料酒、盐、糖、生抽等调味料，炒匀。
4. 加入少许水，焖煮片刻，让味道更入味。
5. 最后加入辣椒提味，翻炒均匀即可出锅。

三、享用美味

1. 将炒好的琵琶虾装盘，撒上葱花，即可享用这道美味的家常菜。

琵琶虾烹饪过程图解

（图片来源网络，侵删）

琵琶虾是一道美味可口的家常菜，制作起来虽然有些繁琐，但只要按照上述步骤进行，您也能轻松制作出美味的琵琶虾。希望本文能为您带来帮助，让您在家也能享受到美味的琵琶虾。